來到香港沒飲茶沒吃點心別說你來過香港
這次要介紹的是位於太子的一點心
一點心 曾摘獲2012米芝蓮一星
雖然後來有入榜沒摘星
但各人認為論及美味度勝過添好運
(當然添好運的菠蘿叉燒包還是很美味)
這是我初次造訪一點心時的光景
當時約莫下午3~4點左右
門口人沒有太多，稍微等了一下約莫10分鐘即可入座
因為當時沒有太餓，就隨意點了些東西吃
基本款－蟹黃蒸燒賣 HK$22
表現得中規中矩
老實說在香港還沒吃過難吃的燒賣
叉燒焗餐包 HK$15
原本想點叉燒包，不過因為沒在別家吃過這款點心
在好奇心驅使下便點來嚐嚐，其實味道還不錯
簡單來說就是餐包裡面放叉燒餡
一份有三顆，因為放久底部會油掉
所以大家要趁熱吃哦
擂沙炸煎堆 HK$14
這款點心我到香港這麼多次大概是主動點的第一次，味道OK
如果沒記錯裡面似乎是芝麻餡，跟我想的紅豆餡有落差
最後只吃了一顆，剩下的都入了港仔的肚裡
古法炸蛋散 HK$14
說到這道炸蛋散，來到一點心真的要點來吃
因為在其他茶餐廳或酒家真的都沒看過
點的時候阿姐會問你要淋煉乳還是糖漿
這吃起來口感有點像台灣的沙其馬
不過其實份量有點多，最後才上根本就是壓死駱駝的最後一根稻草啊
但秉持著不要浪費食物的精神，我們還是很努力的吃完了
二訪一點心
照片就沒那麼認真拍了
因為假日中午去，除了香港當地人
當然也少不了遊客，等了將近一小時才入座
在快餓昏的情況下東西上了當然就先吃了再說
(由上至下由左至右)
薄皮鮮蝦餃 HK$26
不論飲茶還是吃點心，燒賣跟蝦餃都是基本盤
雖然說一點心的蝦餃不是我吃過最美味的蝦餃
但皮薄餡多，不會一夾就破，喜歡吃蝦餃的朋友來這不仿試試
酥炸芋頭卷(忘記真正的名字了，只好自己亂取)
這個應該是新菜，因為想嚐鮮所以就點了
味道滿不賴的，港仔吃了好幾個
通常他不喜歡的東西只會吃到他的份量就不吃了(像是叉燒包XD)
香煎蘿蔔糕 HK$15
香港的蘿蔔糕真的跟台灣不一樣
香港的蘿蔔糕總是煎得外酥內軟
還可以吃到裡頭一絲一絲的蘿蔔
靚啊！
咖哩土魷 HK$19
港仔的最愛，味道OK
如果可以切小塊一點就好
香滑奶皇包 HK$13
普普通通，突然好懷念不知道在哪吃過的鹹奶皇包
酸甜炸雲吞 HK$15
內餡其實有點少，但好喜歡那酸酸甜甜的沾醬
家鄉鹹水角 HK$15
港仔最愛趴吐，味道OK
許多香港人桌上都有一盤
皮滿Ｑ的，但因為是炸的，所以也是有點油
記得要趁熱吃
最後附上店家資訊
一點心One Dim Sum
地址： 香港旺角運動場道15號京華大廈地舖1-2號
電話：+852 2789 2280
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