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第四天重頭戲就是中餐要來吃醬油生蟹

可能所有人只有我不期待吧,畢竟我不是生食愛好者

不過這餐公司出錢,那我也只好配合大家囉

 

這次挑的用餐地點是位於新沙洞的PRO醬油生蟹

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圖片來自網路

因為是平日,我們沒有訂位就前往

好險我們比較早到,不然晚點可能就沒有位子了

我們人數比較多,一進門就被帶上二樓的用餐區

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圖片來自網路

 

由於大家都沒做功課,只有決定好要吃這間

所以點餐的時候完全沒有頭緒,只知道要點醬油生蟹

而因為不是我付錢,所以我也不好意思出什麼意見

大概也因為這樣,服務生對我們的態度略顯不耐煩

先是看菜單看很久,然後點餐又猶豫老半天

服務生以為我們是大陸肥羊,因為原本她要我們先點份大的醬油生蟹

不過同行的人有人覺得沒吃過先兩人一隻就好(一隻會肢解成2塊)

結果服務生就翻了個大白眼,然後口氣很差的說店裡有低消一個人是多少這樣

當場我真的大傻眼,因為這種價格的餐廳服務怎麼可以是這樣!!!(徹底無法忍受)

後來我們又點了活章魚、辣炒章魚、海鮮鍋

服務生態度始終還是很差,後來同行的人有人就直接說她態度很差

她才修正她的態度

(註:這裡的服務生有部分會說中文,帶位時會依你們說的語言安排服務生)

 

接著就上菜啦

先來的是活章魚

一開始覺得活章魚有點噁心

而且看著牠們在那動啊動的就覺得全身發癢

不過都來了還是要嚐嚐看,畢竟在台灣吃不到啊

因為章魚是活的(廢話),所以夾的時候需要花點功夫

好不容易夾起來的時候,還要快速地放到嘴巴,不然牠們會中途掙脫哦

至於吃起來是什麼味道嘛~

個人覺得還滿好吃的,味道有鹹鹹的

不過章魚的吸盤會吸住嘴巴兩側的嘴邊肉,感覺有點詭異

但只要趕快把牠們嚼爛(吞下去)就沒事了

滿新鮮的體驗,有機會大家可以試試

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接著登場的是今日重點主角-醬油生蟹

醬油蟹(韓語:게장),韓國五大名菜之一,將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,

當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,故這道菜色又名「白飯神偷」。

不過當時我們沒有點白飯,而是直接品嘗醬蟹(都說了功課沒做足了)

因為本人不敢吃生食,但醬蟹在面前,我還是有品嘗一下

但只有吃一口,味道很生,所以最後通通丟給港仔了

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接下來是辣炒章魚

這道超.級.無.敵.下.飯!

很好吃,當場很想大叫再來一份!!!

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最後上場的是海鮮鍋

裏頭有整隻螃蟹下去熬煮,當然還有其他的海鮮

湯頭十分的鮮甜,我喝了2碗有吧,不過料倒是沒什麼吃

畢竟本人不擅長吃蟹,機會就留給其他人吧

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由於辣炒章魚實在太下酒

所以我們就點了一瓶燒酒大家一起喝

這個味道我也不太喜歡,就是酒精啊

所以我也只喝了一杯而已

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基本上,這間店的餐都還不錯

但是服務生的教育訓練有待加強

怎麼可以因為客人點餐慢或者不聽從她們的指示點餐就不耐煩

這樣怎麼接待觀光客?

畢竟這間店絕大部分的客人都是來自香港跟日本

也許他們帶客也有分樓層

但是那態度差到真的很想讓人說不要吃了

 

抱怨結束。

 

最後要提醒大家的就是,要去吃錢包要裝飽一點

因為這餐吃下來真的是無敵貴,重點大家都沒吃飽

後來時間太趕也沒辦法在市區吃其他東西

所以只好到機場吃個炸醬麵

 

 

最後放上店家資訊提供給大家參考

프로간장게장 PRO醬油生蟹

地址:서울특별시 서초구 강남대로97길 9 (잠원동)

網站:http://www.prosoycrab.co.kr

營業時間:24H


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