第四天重頭戲就是中餐要來吃醬油生蟹
可能所有人只有我不期待吧,畢竟我不是生食愛好者
不過這餐公司出錢,那我也只好配合大家囉
這次挑的用餐地點是位於新沙洞的PRO醬油生蟹
圖片來自網路
因為是平日,我們沒有訂位就前往
好險我們比較早到,不然晚點可能就沒有位子了
我們人數比較多,一進門就被帶上二樓的用餐區
圖片來自網路
由於大家都沒做功課,只有決定好要吃這間
所以點餐的時候完全沒有頭緒,只知道要點醬油生蟹
而因為不是我付錢,所以我也不好意思出什麼意見
大概也因為這樣,服務生對我們的態度略顯不耐煩
先是看菜單看很久,然後點餐又猶豫老半天
服務生以為我們是大陸肥羊,因為原本她要我們先點份大的醬油生蟹
不過同行的人有人覺得沒吃過先兩人一隻就好(一隻會肢解成2塊)
結果服務生就翻了個大白眼,然後口氣很差的說店裡有低消一個人是多少這樣
當場我真的大傻眼,因為這種價格的餐廳服務怎麼可以是這樣!!!(徹底無法忍受)
後來我們又點了活章魚、辣炒章魚、海鮮鍋
服務生態度始終還是很差,後來同行的人有人就直接說她態度很差
她才修正她的態度
(註:這裡的服務生有部分會說中文,帶位時會依你們說的語言安排服務生)
接著就上菜啦
先來的是活章魚
一開始覺得活章魚有點噁心
而且看著牠們在那動啊動的就覺得全身發癢
不過都來了還是要嚐嚐看,畢竟在台灣吃不到啊
因為章魚是活的(廢話),所以夾的時候需要花點功夫
好不容易夾起來的時候,還要快速地放到嘴巴,不然牠們會中途掙脫哦
至於吃起來是什麼味道嘛~
個人覺得還滿好吃的,味道有鹹鹹的
不過章魚的吸盤會吸住嘴巴兩側的嘴邊肉,感覺有點詭異
但只要趕快把牠們嚼爛(吞下去)就沒事了
滿新鮮的體驗,有機會大家可以試試
接著登場的是今日重點主角-醬油生蟹
醬油蟹(韓語:게장),韓國五大名菜之一,將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,
當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,故這道菜色又名「白飯神偷」。
不過當時我們沒有點白飯,而是直接品嘗醬蟹(都說了功課沒做足了)
因為本人不敢吃生食,但醬蟹在面前,我還是有品嘗一下
但只有吃一口,味道很生,所以最後通通丟給港仔了
接下來是辣炒章魚
這道超.級.無.敵.下.飯!
很好吃,當場很想大叫再來一份!!!
最後上場的是海鮮鍋
裏頭有整隻螃蟹下去熬煮,當然還有其他的海鮮
湯頭十分的鮮甜,我喝了2碗有吧,不過料倒是沒什麼吃
畢竟本人不擅長吃蟹,機會就留給其他人吧
由於辣炒章魚實在太下酒
所以我們就點了一瓶燒酒大家一起喝
這個味道我也不太喜歡,就是酒精啊
所以我也只喝了一杯而已
基本上,這間店的餐都還不錯
但是服務生的教育訓練有待加強
怎麼可以因為客人點餐慢或者不聽從她們的指示點餐就不耐煩
這樣怎麼接待觀光客?
畢竟這間店絕大部分的客人都是來自香港跟日本
也許他們帶客也有分樓層
但是那態度差到真的很想讓人說不要吃了
抱怨結束。
最後要提醒大家的就是,要去吃錢包要裝飽一點
因為這餐吃下來真的是無敵貴,重點大家都沒吃飽
後來時間太趕也沒辦法在市區吃其他東西
所以只好到機場吃個炸醬麵
最後放上店家資訊提供給大家參考
프로간장게장 PRO醬油生蟹
地址:서울특별시 서초구 강남대로97길 9 (잠원동)
網站:http://www.prosoycrab.co.kr
營業時間:24H
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