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早期大多台灣人去吳哥窟都是跟團，網上搜尋相關資訊跑出來心得分享的多是景點相關，住宿與餐廳相關則少之又少，而Golden Temple Residence(金寺公寓)則是少數住宿心得分享中最多人分享的(其實我也才看到2則)，加上agoda評價也很好，房價也不算太貴，地點又好，離pub street又近，也符合朋友心中五星級飯店的要求，當然就列入本次的住宿清單啦！

換飯店時由Metta開車送我們到金寺公寓，由於Golden Temple集團在暹粒有許多飯店及餐廳，甚至還有SPA店，加上飯店名稱前面全都有Golden Temple容易令人混淆，建議大家有入住Golden Temple集團的話要把飯店名跟地址還有電話都保存下來，萬一找不到還可以請當地人幫忙打電話詢問。

一般印象中五星級飯店的門面都是滿氣派的，不過暹粒飯店門面都頗為隱密，一個不留神就會錯過。像金寺公寓的外觀就只是簡單的水泥牆，旁邊種了些植物，沒有太明顯的招牌，連進入Lobby也只是一條狹長的石板路，而這樣的設計在進入飯店後則有種別有洞天的感覺。飯店整體以磚紅色為主色調，擺設部分則以佛像為主，一到飯店門口便可看到一尊佛頭像，等候區與櫃檯中間擺放著一尊歪斜的佛頭，這也是徹底收買朋友的主要原因，因為這整體真的太吳哥了。

低調的外觀

從飯店往門口方向看

佛頭與等候區

櫃台

公共電腦區
  

抵達後，飯店人員便帶我們在一旁的座位區等候，同時送上迎賓水果、飲料點心以及冰毛巾，還送了我們一人一條圍巾(一個類似祝福的概念?)，接下來就是進行一連串的入房登記，因為友人英文比較好，雖然房間是我訂的，但接下來的流程都是由他負責，資料也讓他寫，然後服務人員也很認真地跟他解說，我跟另個朋友就在旁邊負責放空。話雖如此我還是有盡到導遊的本分，主動告知隔天我們要早起去小吳哥看日出，請飯店幫忙準備早餐，好讓我們可以帶出門，因為來這的旅客幾乎都會有這個需求，所以這部分只要先告知飯店工作人員，我想是都沒有問題的，至於是否好吃？我只能說不會讓你餓著就是了。

泳池的位置位於石板路旁邊上方處，正對著餐廳&Lobby，也就是說如果有人在晨泳，那麼你可以邊吃早餐邊欣賞對方的泳姿，在隱密性部分個人覺得稍嫌不足，在入住這點時間也沒有看到太多人下去游泳。

住房相關事宜都確認完畢後，當然就是進房間啦！

我們住的是最普通的豪華套房 (Deluxe Suite)，一進房一樣有張大大的雙人床跟一張單人床，另外單人床旁邊還有張沙發跟小桌子，雙人床旁有張梳妝台跟飯店的mini bar，mini bar上面除了水跟茶包咖啡以外都是需要額外付費的，不過我覺得這邊比較貼心的是一天都會附兩瓶水給每個人，不過因為我們訂Stop Asia的行程，司機都會幫忙備冰水，所以我們每天都只會帶一瓶出門而已。

這邊的浴室空間是屬於狹長型的，跟Metta相較之下算比較小，同時沒有提供浴缸，只有淋浴空間；洗手台的空間也是偏窄，洗臉刷牙的時候很容易噴得旁邊整個都是，這點我覺得設計上面比較不是那麼理想，怕濕的東西可以擺放在洗手台下方的置物空間，毛巾跟浴巾也都擺放在這裡；在浴室的右手邊有個衣櫃，裏頭備有浴袍，這個設計我覺得還滿好的，畢竟很多飯店可能考量到通風的關係，所以都會將衣櫃設計在房間的空間或者另外弄個更衣室，但有時候忘記拿替換的衣物就必須走出去拿。浴室牆面是以清水模為主要材質，地板則是有點類似金屬的材質，很特別我不太會形容，光線打下去會形成反光，讓浴室整體多了種低調的華麗感。

房間外還有個小陽台，感覺晚上在這邊喝點酒氣氛也是滿好的，從陽台看出去的街景有種莫名可愛的感覺。

床睡起來滿舒服的，每天都跟行軍一樣的我們，到了晚上真的是闔上眼即入睡。

電視部分有Netflix可以看，這點有大大加分，至少不會打開電視完全不知道裡面在幹嘛，也可以打開電視當作背景音樂，很可惜我們最後一天整理行李的時候才發現。

餐廳的部分是屬於半開放式的，位於一樓的正中間位置，一邊是公共區域，另一邊則是泳池，空間部分不算大，目測大概可以坐20幾個人左右；飯店在八點鐘的時候會有傳統歌舞表演，所以如果你是這個時間點在餐廳用餐或者下方靠近泳池的座位喝酒，都可以順便欣賞一下演出。
 

因為訂房有贈送一頓晚餐，我們便挑去外圈的這天回到飯店享用晚餐，第一，不用趕時間；第二，可以回房間換個衣服舒服地去用餐。晚餐部分每天都不同，用餐前會先提供當日菜單給客人確認，只是不能選就是了，如果有隊特別的食物過敏．記得事先告知服務人員，他們會盡量幫你調整。餐點內容我覺得大致上表現得都還算不錯，沒有特別雷的，我們還另外點了調酒，喝起來滿順口的，沒有很濃的酒精味，原本覺得有點淡，不過最後喝完也是有微醺感，推測是太累的關係，就是不肯承認酒量不好。

當日餐單，套餐含有開胃菜、湯品、主菜跟甜點

原本以為是炸敏豆，結果是炸蘆筍，瞬間覺得慶幸

餐前麵包比我們前幾天在某餐館吃的麵包好吃一百倍

鮮魚湯，加入洋蔥增添甜味

晚餐時間剛好有表演，可以邊吃飯邊欣賞
 

晚餐部分我們都覺得還算滿意，份量看似不多，卻也還算吃得飽。

訂房都有附早餐，經過Metta以及金寺幫我們準備去小圈早餐的震撼教育後，讓我們知道對於柬埔寨當地的飯店早餐要求不能太高，也許物資不是那麼豐富，所以早餐其實都略顯單調。不過金寺公寓也許是有觀察到這方面的問題，除了檯面上的餐點飲料，另外還備有單點的早餐menu，後來我跟友人都直接點這上面的餐點吃。

飯店早餐基本盤，除了各式麵包還備有新鮮果汁與優格、水果，另一側還有師傅提供現煮的麵食

除了檯面上的餐點，另外還備有八款brunch，由餐廳師傅現點現做，想吃熱騰騰的brunch千萬別錯過

我點的法式吐司，看起來賣向普普，但味道還不差，讓我連吃兩天

在金寺公寓訂房除了送晚餐，還有送一次免費的柬式按摩，如同行軍般的行程，讓我們每天累得半死，當然不能錯過免費的按摩了。

贈送的按摩同樣採取預約制，check in時飯店人員提供一張人體圖，讓我們先把希望加強／注意的部位標註在上面，寫好交給櫃檯就可以了，到了預約時間到了直接到SPA樓層即可，確認過預約姓名與人數後，男女就被分開帶到不同的房間換衣服。

這邊的柬式按摩跟Metta有點不太一樣，比較偏SPA，力道比較輕柔些，整體來說我個人比較喜歡Metta的手法與力道。
體驗當天現場預約下一次按摩可享有5折優惠，不過因為後天我們就要離開了，即使覺得按摩技巧尚可，我跟友人還是被五折給蒙蔽，立刻決定預約隔天晚上的時段，畢竟怎麼樣都比去外面便宜啊～

除了按摩也可預約美甲服務

維持一貫風格的房間

備有淋浴室與衣櫃

整體來說，金寺公寓的等級比Metta再高一些，這部分當然也反映在價格上，我們共入住3晚，房型是豪華套房 (Deluxe Suite)加一床總金額是$15,131，平均一晚$5,044。

這裡的服務人員各個都很親切，英文能力也比較好。不論白天晚上，只要遇到服務人員它們都會主動跟你打招呼，有任何問題它們都會盡量幫你解決。

像是入住的第一天，我一個不小心打破了房間的杯子，好死不死還是那個比較漂亮的，因為不想退房後才被發現，所以只好主動申報，原本以為要賠錢，結果最後也沒有，關於這部分我只覺得慶幸，請大家不要隨便破壞房間的東西。另外我們也有請飯店幫忙訂餐廳，這部分也是十分鐘內馬上解決；我們想要寄明信片回台灣，便問櫃台是否可幫忙帶寄？他們也誠實告訴我們幫忙帶寄的郵資會比較高，如果我們不介意他們可以提供相關服務，同時很客氣地告訴我們前往當地郵局的方法與時間，最後友人因為想到那附近走走，便早起去寄明信片了，雖然郵資跟飯店人員跟我們說的有所出入。然後每天下午都會有服務人員送點心跟隔天的氣象預報到房間，這種服務我也是第一次享受到。

交通位置也離Pub Street較近，步行約10分鐘即可抵達，每天可以走不同的巷子亂逛，只要方向正確最後會通往Pub Street。缺點就是少了些度假的感覺，像是泳池就是我比較不滿意的一個點，不過因為我們也沒時間享用泳池設備，所以這點就不跟他計較了，因為光是這邊的服務與熱情就已收買了我們的心。

最後要前往機場也是請飯店送我們過去(免費)，原本以為只有司機大哥載我們，結果還隨車附贈一位飯店人員，我想大概是怕司機大哥英文不好無法與我們溝通，所以才讓飯店人員隨行，總之這一切讓我們覺得貼心且溫暖，也讓我們的吳哥行劃下完美句點。

Golden Temple Residence
官網：https://www.goldentempleresidence.com/home/
地址：Night Market Road, Steung Thmei, Krong Siem Reap, Cambodia