身為甜點控的我一直都只能透過臉書看人家吃Lady M的千層蛋糕
真的只有羨慕忌妒恨可形容啊
而一知道Lady M要在香港開分店
身為甜點控的我就打定主意一定要去試試味道
所以趁著8月底去香港時便前往朝聖
Lady M的鎮店之寶千層蛋糕(Mille Crêpes)是由超過20層可麗餅和奶油堆疊而成
每一層都做得極薄且均勻
曾經有人說:來紐約沒吃Lady M,別和朋友說你到去紐約。
由此可見Lady M受歡迎的程度非同小可
不過現在Lady M進軍亞洲市場
讓台灣的朋友們不用經歷15個小時的飛行就可以吃到美味的千層蛋糕
而分店第一站選在香港
位置則坐落於觀光客最多的海港城裡
也因為觀光客很多,讓我跑了兩趟才吃到
第一次去是假日,想說吃完飯逛個街消化一下再來個甜點=完美
殊不知當我走到Lady M櫃點時
下巴都要掉下來
長長的排隊人潮,不曉得拐了幾個彎
原本想說那外帶總行了吧
結果仔細一看-今日外帶商品皆售完=要吃就要排隊
認真研究一下排隊人龍我決定放棄
因為逛街逛到腰快斷,我實在沒有那個體力再排上目測至少2小時的隊
只好明天再來!
當天晚上確認清楚營業時間是早上10點開始後
隔天起了個早
約莫10點半左右就抵達海港城
平日又是早上的海港城果然冷清得要命
但到了Lady M櫃點發現居然有人一早就在吃千層蛋糕
這些人果然也是瘋子
在這說明一下Lady M點餐模式
基本上會分兩條動線:一條是內用,另一條是外帶
內用如果客滿就要排隊等有人離開才能入座
但是服務生也不會幫你帶位
所以只好自己眼睛放亮點
有人離席就可以自己去櫃檯點蛋糕
點好就找位置坐
服務生會把蛋糕端來給你吃
因為大家都說抹茶千層蛋糕(Green Tea Mille Crêpes)很好吃
加上本人也是滿喜歡抹茶口味的甜點
當然就一定要點
雖然很想點法式香蕉千層酥(Banana Mille-Feuille)
但又覺得應該要試試原味千層才是明智之舉
所以就這樣點了原味千層跟抹茶千層(HK$75/件)
原味千層抹茶蛋糕(Signature Mille Crêpes) HK$68/件
先從最經典的原味開始
蛋糕柔軟細緻的口感,搭配淡淡的焦糖香與香濃的奶油
在嘴中化開,形成一個完美的演出
抹茶千層蛋糕(Green Tea Mille Crêpes) HK$78/件
香甜的奶油加入抹茶粉調和,搭配原味的Crêpes,表面再撒上一層厚厚的抹茶粉
第一口真的只有滿足可以形容
就這樣我一個人吃了一塊半
因為港仔不嗜甜也不識貨
所以我只好獨享
雖然一開始覺得好美味
但奶製品吃多了還是有點膩
加上我高估自己的能耐沒有點茶來解膩
導致下半場吃得有點痛苦
在這呼籲大家錢不要省,就點杯黑咖啡或茶飲解解膩吧
千萬不要跟我一樣嘿
對了!內用的話有數量限制
牌子上寫一人限點三件
所以如果想大吃特吃的人可以多找一些不愛吃甜的人一起去
這樣就可以一次全點齊囉
有興趣的吃貨們可以避開假日跟尖峰時間去嚐嚐看
最後附上店家資訊
Lady M (香港分店)
尖沙咀廣東道17號海港城港運大廈2樓OT215K舖
Tel: 2873 2356
Sun-Thu 10:00-21:00
Fri-Sat 10:00-22:00
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