【暹粒】超人氣小店Fresh Fruit Factory 盡情享受柬式悠閒時光 @ SimpLe liFe

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來到暹粒已經連吃了好幾餐柬式料理，從一開始的新奇有趣到逐漸疲乏，這天肚子在微餓的狀況下，
上tripadvisor找尋目標。看到這家Fresh Fruit Factory評價還滿好的，照片也都美美的，加上不是
柬式料理，價格看起來也不貴，就決定是它了！

隨著導航的指引來到Fresh Fruit Factory，不顯眼的外觀門口卻聚集了幾組客人，看來這間店可能
真有幾分名氣，畢竟沿途經過不少店家都門可羅雀，而走進店內很幸運地剩下一張空桌，正好容納
我們三個人。

坐下後老闆便遞給我們menu，觀察了店裡客人所用的餐點不是冰沙就是雪花冰，雖然天氣很熱來
碗雪花冰肯定很過癮，但偏偏我們幾個還沒吃過飯，只好捨棄誘人的雪花冰，選擇可以飽腹的餐點。

menu選擇並不多，主要分成鬆餅、義大利麵、法式吐司、沙拉、三明治以及雪花冰與冰沙，因為
旅伴都是沒喝咖啡會全身不對勁的人，便問了老闆是否有提供咖啡，想不到還真的有，還是柬式咖
啡，不禁讓人對於這隱藏菜單多了幾分期待。
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（圖片截自網路）
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（圖片截自網路）

從上方照片看得出來餐點價格普遍落在5-6美金左右，我們點了凱薩沙拉、起司培根法式吐司以及
香蕉巧克力鬆餅。先上桌的是咖啡，雖然說是熱咖啡，但一點都不燙口，友人喝了口咖啡，無法用
言語形容出這感覺，讓不喝咖啡的我好奇的也試了一口，簡單來說，聞起來很香，喝起來有點淡，
就像是咖啡茶那樣，說不上特別好喝，但也不難喝就是了。

▲店內放眼望去全是。稱不上特別好喝的柬式咖啡，試過即可。

▲一大盤沙拉5美金說不上貴，但也不算便宜。

接下來這盤起司培根法式吐司真的要好好介紹一下，除了賣象極佳外，味道也是不得了的好，榮登
我跟友人們心中的第一名。鬆軟香甜的法式吐司完全不輸我在日本吃到的味道，配上起司、培根與
番茄，這味道我差點以為在吃瑪格麗特口味的披薩，而且培根還切成一片一片的，讓客人不需要耗
費太多力氣在刀上頭，真的好貼心。原本覺得法式吐司就是要吃甜的啊～在土司上灑上糖粉與楓糖
漿，一口水果一口吐司的吃著，但這盤完全顛覆我對於法式吐司口味的傳統印象，實在是太美味啦！

▲來這必點起司培根口味的法式吐司！

最後是土石流般的香蕉巧克力鬆餅，看照片就知道為什麼我會這樣稱呼它了！一送上桌我真的有傻
眼，因為那香蕉巧克力醬只差沒直接流到桌上，乍看這模樣還真有幾分像漢堡，但不是，它是鬆餅。
鬆餅本身還滿好吃的，有蛋香同時又不會太乾，一共有4片還5片，而這香蕉的味道跟台灣很不一樣，
台灣的香蕉都是蕉味很重甜度也很高，但這的香蕉帶有點酸味，所以這整份鬆餅吃起來有種甜中帶酸
的感覺，只能說很微妙的感覺，一個人吃完一整份也是滿飽的，但味道我還是喜歡台灣跟日本的多一
些。

▲新鮮現打的香蕉泥再淋上香濃的巧克力，甜中帶酸的味道形成獨特的味道。

▲香蕉巧克力的組合永遠都是甜點的安全牌。

店裏頭沒有過多的裝潢，簡單白綠配色給人清爽的感覺，幾張簡單的桌椅，一台日本刨冰機，滿牆
的塗鴉是最大的特色。

我們不斷研究牆上所畫與所寫，來自世界各地的遊客留下到此一遊的字跡，原本友人也想在此留下
個人畫跡的，但身高所及之處皆已被畫得滿到不能再滿，原想在櫃台上方牆壁作畫，詢問老闆是否
可使用樓梯時，卻被以太危險而拒絕因而作罷，當下覺得頗為可惜，但若真是因安全考量也是無可
奈何。

▲滿牆的留言與塗鴉是Fresh Fruit Factory最大特色。

▲店內放眼望去全是塗鴉。

▲店內悠閒的氛圍讓人忘了時間的流逝。

▲色彩繽紛的日本刨冰機。